现在太康的条件越来越好了
咱老百姓的腰包也越来越鼓了
虽然现在猪肉的价钱还是很高
但是咱饭桌上依然是好吃的一大堆
越来越胖的肚子 越来越不规律的饮食
让人觉得现在远没有小时候
吃好吃的那种开心劲儿了！
这人呐年龄越大越怀念小时候
那时候的味道是美好的回忆
那时候见过的、玩过的、吃过的
填满了我们整个童年的时光
而每一种感受与滋味
都是成为不可替代的过去
小时候的味道即便五年十年都没吃过了也总会挂念着，一吃就能想起过往时的味道来！
作为一个在太康农村土生土长大的孩子，咱们吃过的东西可是十分的宽泛新奇：
春天吃香椿叶，嫩嫩的叶尖，闻着好闻吃着也好吃；
夏天吃爬蚱，拿着个手电筒在方圆二里地的树上仔仔细细的摸爬蚱，炸的金黄高蛋白，香；
秋天烤个红薯，一群小伙伴聚在一堆，等着分一块，各个嘴上吃得都是黑乎乎的，回家免不了一顿挨打；
说到这些好吃的小编不禁哈喇子流了一地
但是最难忘就是奶奶做的“豆糁”了
小时候一放学就着急回家拿个馍
夹一块豆糁，别提有多下饭了！
一年四季 家中常备！好吃！
颜值不高 味道绝佳
豆糁作为一种豫东美食，早已经传遍了大江南北，咱太康的估计没人没吃过这绝佳美味的，虽然你看着他卖相不咋好，但是味道真的绝了！其实豆糁就是一种豆制品，是发酵制品。有这种圆的，还有扁的 ，片的... ...一般都是为了更好的晾晒干，都是圆球状居多！便于保存，存储时间长。是以前咱农村老家的一道家常菜！
记得小时候村里邻居之间互相串门的时候
一进到别人家里问到了豆糁的味道
接下来的对话就是这样的了：
“恁家是不是又zu豆糁了？”
“嗯，是嘞，一会你走类时候我给你拿几个”
多种吃法 老少皆宜
豆糁可以直接掰一块夹馍里头
直接入口醇香 要是觉得会有点咸的
可以多吃点馍 哈哈哈！
切成片片 放入油锅里煎一下
离老远都能闻到花生油混着豆糁的香味
想想就止不住地流口水
那种煎出来的油香味 是怎么都表述不出来的
大家还记得那种味吗
这种就更绝了
油锅里煎一下豆糁 然后泼几个鸡蛋
没有最香只有更香
天生的豆糁和鸡蛋就应该融合在一起
美味的绕梁三日 丝毫不夸张！
现在在农村基本豆糁也很少了
因为大家都嫌自己做太麻烦了
现在在城市或者外地想买都买不到
很多老乡说如果有见到卖家乡豆糁的
说啥都得买
我们走访咱太康的很多乡镇
可终于是找到这家豆糁制作厂家了
从制作到包装每一步都是
跟奶奶做得豆糁步调一致
尝一块不仅会感叹：
嗯，就是这个味！
再告诉大家一个好消息
你给我睁大眼睛看好了！
